Tapadas das Lebres Syrah tinto

Boeiende reis van zintuigelijke ontdekking

Bij Alentejo Wijnen streven we ernaar om de meest verfijnde en karaktervolle wijnen uit de Alentejo-regio aan te bieden, en de Tapadas das Lebres Syrah tinto is daar geen uitzondering op. Gemaakt met zorgvuldig geselecteerde Syrah-druiven uit de prachtige wijngaarden van Tapadas das Lebres, belichaamt deze wijn de essentie van vakmanschap en passie voor wijnbouw.

Met zijn diepe paarse kleur en verleidelijke aroma’s van zwarte bessen, pruimen en een vleugje peper, neemt de Tapadas das Lebres Syrah tinto u mee op een boeiende reis van zintuiglijke ontdekking. In de mond onthult hij een harmonieuze combinatie van rijpe fruittonen, zachte tannines en een elegante structuur, die samen een onvergetelijke smaakervaring creëren.

Of u nu geniet van een intiem diner bij kaarslicht of een levendige bijeenkomst met vrienden, deze Syrah tinto is de perfecte metgezel. Hij past moeiteloos bij een breed scala aan gerechten, van gegrild vlees tot stevige stoofschotels, en voegt een vleugje verfijning toe aan elke gelegenheid.

Laat uzelf onderdompelen in de rijke smaken en de warme gastvrijheid van de Alentejo-regio met een glas Tapadas das Lebres Syrah tinto. Bij Alentejo Wijnen geloven we in het delen van momenten van vreugde en samenzijn, en deze buitengewone wijn biedt precies dat – een kans om te genieten van het goede leven, één slok tegelijk.

Lekker bij

Echt een geweldige wijn om in huis te hebben en voor te schotelen aan je vrienden. Geweldig bij een kaasplankje, mooie biefstuk of bij de BBQ

De wijngaard

HERDADE DAS MOURAS DE ARRAIOLOS, gelegen in de gemeente Arraiolos, een historisch Alentejo-dorp dat in het hele land bekend staat om zijn eeuwenoude traditie van het maken van handgeborduurde tapijten, is een levend getuigenis van een nieuwe generatie wijnproducenten die de meest authentieke tradities verrijkt.

Met een uitbreiding van 326 hectare, uitsluitend bestemd voor de productie en transformatie van druiven, begon de aanplant van 227 hectare aaneengesloten wijngaard in 2002, een proces dat eindigde in 2005, het jaar van de eerste oogst.

Om de afhankelijkheid van regionale watervoorzieningsinfrastructuur te verminderen, werd op de boerderij een regenwaterdam en een kunstmatige opslagvijver gebouwd om het “druppel voor druppel” irrigatiesysteem rechtstreeks te voeden.